Search
Close this search box.

Scheldebrouwerij presenteert nieuwe Toeback: Toebank Tango – Special nr 5

Eens in de zoveel tijd brengt Scheldebrouwerij een nieuwe editie van de Toeback uit: ‘n Toeback – Special nr 5, Toeback Tango. Een krachtig biertje dat in de basis gelijk blijft, maar bij ieder nieuwe brouwsel, bij elke limited edition met één bijzondere hop in de spotlights. ‘n Toeback geheel in het teken van Tango […]

De 5 belangrijkste bier ingrediënten

Bierbrouwerijen schieten als paddenstoelen uit de grond. Het is tegenwoordig gebruikelijk om meerdere bieren te brouwen van verschillende bierstijlen. De meeste nieuwe bierbrouwerijen hebben geen eigen brouwinstallatie en maken gebruik van installaties van derden. Desalniettemin groeit het aanbod aan craft- en speciaalbier nog steeds. De nieuwe smaken zijn nog steeds verschillend ten opzichte van al […]

De 5 stappen van Speciaalbier brouwen

Het brouwen van speciaalbier is een complex, maar interessant proces. Je kunt niet zomaar de vijf belangrijkste ingrediënten van speciaalbier bij elkaar gooien. Mocht je het even kwijt zijn, deze ingrediënten waren: water, granen/mout, hop, gist en de extra smaakmakers. De blog van “Speciaalbier brouwen in vijf stappen” zal je een algemene beschrijving geven over […]

Bier ingrediënt Water

De inhoud van bier bestaat veruit het hoogste percentage uit het ingrediënt water. Ongeveer 90% van bier bestaat namelijk uit water. In dit artikel willen we zeker niet gaan beamen dat bier een ‘healthy product’ is, maar toch geen we even dieper in op een belangrijk ingrediënt van bier, namelijk water. Via deze informatieve blog […]

Ben je 18 jaar of ouder?

Wij verkopen niet onder de 18 jaar.