Belgian Ale

De bierstijl Belgian Ale is in de jaren ’40 en ’50 ontstaan om de strijd aan te gaan met traditionele pilseners. Deze speciaalbieren zijn niet te vergelijken met andere “ale soorten” en hebben een veel bittere smaak. De bierbrouwers gebruiken hele andere soorten hop, kruiden en mout, waardoor de Belgian Ale bieren zoeter zijn dan andere pale ale stijlen. Vaak is de Belgian Ale geel of oranje van kleur en kennen deze speciaalbieren een mooie volle witte schuimkraag.

Menu