Duvel Moortgat Vedett Extra White

Vedett Extra White

Vedett Extra White is een witbier met een alcoholpercentage van 4,7%. Dit eigenzinnige witbiertje wordt gebrouwen door Duvel Moortgat. Bij het uitschenken zie je een fantastische witte schuimkraag ontstaan. Het bier is lekker eigenzinnig met tonen van citrus, sinaasappel en koriander. Tijdens de afdronk proef je een licht bittertje. Ideaal om met je vrienden in de zon te drinken. Naast de fantastische smaken heeft de brouwer ook een mooie winactie in huis. Je kunt namelijk een foto oploaden op de website van Vedett. Als je wordt uitgekozen bestaat de kans dat jouw vrienden het flesje leeg schenken met een foto van jou op de achterkant van het etiket. Wij adviseren om deze dorstlesser zo koud mogelijk te drinken op een temperatuur van ongeveer 3 graden Celsius.

Brouwerij Duvel Moortgat

Duvel Moortgat is één van de bekendste brouwerijen in de wereld. De brouwerij is vooral bekend om het bier Duvel! In 1871 is de familiebrouwerij al opgericht door Jan Leonardus Moortgat. Als locatie werd de Antwerpse plaats Breendonk gekozen. Hoewel de brouwerij al tientallen jaren aan de top van de bierwereld staat is de brouwerij in de 21e eeuw begonnen met een aantal overnames. Zo is bijvoorbeeld in 2006 Brasserie d’Achouffe overgenomen. Het Amerikaanse Boulevard Brewing Company is in oktober 2013 ook toegevoegd aan de Duvel Moortgat Groep. Zelfs in Brouwerij ‘T IJ is in 2015 een belang genomen. Inmiddels is de brouwerij dan ook niet meer weg te denken uit de bierwereld. Met Vedett Extra White heeft de brouwerij in ieder geval een fantastisch witbier in huis!

Ingrediënten Vedett Extra White

Ook de Vedett Extra White is natuurlijk niet over één nacht ijs gebrouwen. De brouwmeesters hebben hun uiterste best gedaan om een lekker doordrinkbaar bier in de markt te zetten. En dat is gelukt! In dit witbier zijn onderstaande ingrediënten toegevoegd:

• Water
• Gerstemouten
• Weizenmouten
• Glucosesiroop
• Sinaasappelschil
• Korianderzaad
• Diverse hoppen
• Gist

Foodpairing tips

Wist je dat speciaalbier nog beter kan gaan smaken wanneer je deze combineert met de juiste spijzen? Onze Bierista’s hebben het huiswerk gedaan. Daarom raden wij aan om de Vedett Extra White te combineren met één van onderstaande gerechten:

• Frisse salades
• Kip- en andere gevogelte
• Witvis
• Jonge- en romige kazen