Oedipus Brewing Strip

Oedipus Strip

Oedipus Strip is een witbier en gebrouwen door Brouwerij Oedipus uit Amsterdam. Het alcoholpercentage bedraagt 5%. Licht geel van kleur en troebel. Bovenop het bier ontstaat een witte schuimkraag. Smaken van koriander en citrus voeren de boventoon. Dit witbier is gebrouwen in samenwerking met de buren van het Skate Café. Een ode aan de levendigheid en gemeenschapszin van de gemeenschap van het Hamerkwartier in Amsterdam-Noord. Wij adviseren om Oediupus Strip te drinken op een temperatuur in 5 graden Celsius.

Brouwerij Oedipus

De Oedipus bieren worden gebrouwen door Brouwerij Oedipus Brewing in Amsterdam Noord. De vier eigenaren en goede vrienden besloten in 2012 de markt op te gaan, na twee jaar ervaring te hebben met bierbrouwen in eigen keuken. Oedipus heeft ook een proeflokaal, waar bierliefhebbers volop kunnen genieten. In de Amsterdamse horeca en bierspeciaalzaken heeft Oedipus de harten al verovert en nu gaat de brouwerij zich richten op een groter publiek. Met de Oedipus Strip heeft de brouwerij in ieder geval een heerlijk zomers witbier in huis.