De geschiedenis van stout en porter Stouts en porters hebben een lange en rijke geschiedenis in Engeland en zijn al sinds de 18e eeuw populaire bierstijlen. De naam “porter” komt van de havenarbeiders in Londen die dit stevige, donkere bier vaak dronken. Porter werd in die tijd in verschillende sterktes gebrouwen. De zwaardere variant werd […]
Texelse Bierbrouwerij lanceert unieke stout met Juttertje De Texelse Bierbrouwerij heeft een nieuw speciaalbier op de markt gebracht: een stout verrijkt met het iconische kruidenbitter Texels Juttertje. Dit bijzondere bier, dat de naam Texels Geheim Nummer 9 draagt, is ontstaan door een unieke samenwerking tussen de brouwerij en Slijterij De Wit uit Den Burg. Nieuwe […]
Alcoholvrij bier steeds populairder door gezondheidstrend De populariteit van alcoholvrij bier blijft stijgen. Een groeiend aanbod en verbeterde smaak spelen hierin een grote rol, maar ook een verhoogd bewustzijn over gezondheid is een belangrijke factor. Toch waarschuwen experts: “Gezonder betekent niet per se gezond.” Is alcoholvrij bier goed voor je gezondheid? Volgens professor Geert Dom […]
Op zaterdag 28 september krijg je de kans om tijdens de Speciaalbiertour in Castricum vijf unieke speciaalbiertjes te proeven, waaronder een bier dat is gebrouwen volgens technieken uit de steentijd. Deelnemers kunnen genieten van een heerlijke combinatie van bier en bijpassende hapjes op vijf verschillende locaties. Wandel of fiets langs vijf locaties voor speciaalbier De […]
Brouwerij De Brabandere viert dit jaar haar 130e verjaardag en doet dat met een speciale lancering. Het nieuwe bier, Petrus Infinitum, is een unieke combinatie van een goed gehopte tripel en verfrissend foederbier. Dit jubileumbier is een eerbetoon aan de rijke historie van de brouwerij. Petrus Infinitum: Een combinatie van traditie en innovatie Petrus Infinitum […]
Frontaal Brewing Company en Oldtimers hebben de handen ineengeslagen voor een bijzondere samenwerking. Het resultaat? Een uniek bier dat de uitgesproken smaken van Oldtimers drop combineert met de creativiteit van Frontaal’s craftbieren: Drop Bock genaamd. Een Bijzondere Samenwerking tussen Frontaal en Oldtimers Oldtimers staat al 100 jaar bekend om hun iconische drop met unieke smaken. […]
De oorsprong van oktoberfestbier Oktoberfestbier, ook wel bekend als Märzen, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat naar Duitsland. Het bier werd oorspronkelijk gebrouwen in maart en opgeslagen in koele kelders tot het Oktoberfest in München, dat plaatsvond in de herfst. Dit bier heeft een amberkleurige tint en een smaak die lichtzoet en moutig is, wat […]
Speciaalbier is populair, maar alcoholvrij bier wint nu aan populariteit bij sporters. In Duitsland wordt alcoholvrij bier vaak als hersteldrank na het sporten gebruikt. Deze trend verspreidt zich nu ook naar Nederland. Alcoholvrij speciaalbier: Een nieuwe trend onder sporters In Duitsland is alcoholvrij bier al helemaal ingeburgerd. Het wordt daar vaak als hersteldrank gebruikt. Het […]
Belgische Brouwerijen Scoren Hoog op World Beer Awards 2024 Tijdens de World Beer Awards 2024 in Londen hebben Belgische brouwerijen weer flink indruk gemaakt. Met meerdere prijzen voor diverse bieren, laten de Belgische brouwers opnieuw zien dat ze bij de top horen. Boon Millésime Kroont Zich tot Beste Zure Bier Brouwerij Boon uit Lembeek heeft […]
Cuvée Clarisse Rum Infused 11,2% Wint Grootste Wereldtitel Cuvée Clarisse Rum Infused 11,2% is uitgeroepen tot ‘s Werelds Beste Spirit Infused Bier tijdens de prestigieuze World Beer Awards. Deze erkenning onderstreept het succes van de Clarisse-familie en plaatst Brouwerij & Distilleerderij Wilderen opnieuw in de schijnwerpers. Olivier Van den Bogaert: Een Nieuwe Mijlpaal voor Wilderen […]
“Vanwege de nieuwe corona maatregelingen moeten wij de deuren van het kantoor sluiten. We konden nog net last minute ons adres wijzigen zodat we de lekkere biertjes toch thuis konden ontvangen. Fijne klantenservice!”
“Een mooie en duidelijke webstite met veel heerlijke speciaal biertjes. Bestelling wordt heel erg netjes en optijd geleverd. Lees ook de beschrijvingen en de foodpairing tips. Deze familie is een echte aanrader!!”
Bierfamilie © 2026 | Webdesign door Compass Digital
