Bierderij Waterland Alcoholarme IPA

Waterland Alcoholarme IPA

Waterland Alcoholarme IPA is een biologisch gebrouwen India Pale Ale. Maar absoluut niet te verwarren met de Waterland Brut IPA. Het alcoholpercentage bedraagt slechts 0,5%. Dit bier is stevig gehopt en heeft hierdoor veel aroma’s en smaak. Wat ons betreft een prima dorstlesser die niet onderdoet voor een reguliere IPA. Volgens de proevers uit het proeflokaal heeft dit bier zelfs meer bierbeleving. Maar het grote voordeel is natuurlijk het lage alcoholpercentage. Dit bier is ideaal tegen de dorst, maar je krijgt er dus geen koppijn van. En vooral dus lekker fruitig en vol van smaak! Wij adviseren om deze alcoholarme IPA te drinken op koelkasttemperatuur.

Waterland Brewery

Waterland Brewery is gevestigd tussen twee havenkades in Monnickendam. Sinds 2018 is een bestaande bedrijfsloods omgebouwd tot professionele bierbrouwerij. Bovendien is er een proeflokaal aanwezig om de bieren van de brouwerij te kunnen nuttigen. Met enorm veel passie worden de lekkerste biologische bieren gemaakt door toevoeging van zoveel mogelijk natuurlijke ingrediënten. Door de hoge vraag naar alcoholarme- en alcoholvrije bieren moest dit er een keer van komen. Waterland Alcoholarme IPA is een nieuwe aanwinst van de brouwerij en niet meer weg te denken uit het assortiment. Ga jij deze ook proberen?

Ingrediënten Waterland Alcoholarme IPA

Zoals je van een biologische bierbrouwerij mag verwachten, wordt er enkel met natuurlijke ingrediënten gebrouwen. Wat vooral bijzonder is, is dat deze alcoholarme IPA het fruitige karakter behoud. Maar in dit geval dus met een alcoholpercentage van slechts 0,5%. Lekker veel smaak, maar zonder de kans op dronkenschap.

• Water
• Verschillende mouten
• Diverse hoppen
• Gist

Foodpairing tips

Wist je dat speciaalbier nog beter gaat smaken wanneer je dit combineert met de juiste gerechten? Ook hierdoor worden de smaken extra versterkt. Daarom adviseren wij om de Waterland Alcoholarme IPA te drinken in combinatie met één van onderstaande gerechten:

• Broodje biefstuk
• Stevige boerenkool
• Grootmoeders appeltaart