MENU

ZOEKEN

WINKELWAGEN

Weyermann eikenhout gerookte tarwemout 4-6 EBC 25 kg

 54,95

Geproduceerd van tarwe van hoge kwaliteit. Zorgvuldig gedroogd boven hete, rokerige ambers van oud eikenhout om de karakteristieken te bereiken, terwijl de relatief lichte kleur bewaard blijft. Bevat gluten. Smaak: mild, delicaat en mooi rond aroma van eikenrook; moutig-zoet; tonen van vanille en honing Tarwemouten Basismout voor alle tarwebieren. Lichte tarwemout wordt ook in kleinere hoeveelheden gestort voor het verkrijgen van een ‘brood’-toets.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de verschillende kenmerken te beschrijven van de speciaalmouten die ze in hun maische doen. Om die reden heeft Weyermann® een nieuw instrument, het Malt Aroma Wheel®, ontwikkeld. Het helpt brouwers bij de selectie en het gebruik van hun speciaalmouten. Het Malt Aroma Wheel® is een gedeponeerd handelsmerk van mouterij Weyermann® in Bamberg, Duitsland.

Over Weyermann eikenhout gerookte tarwemout 4-6 EBC 25 kg

Geproduceerd van tarwe van hoge kwaliteit. Zorgvuldig gedroogd boven hete, rokerige ambers van oud eikenhout om de karakteristieken te bereiken, terwijl de relatief lichte kleur bewaard blijft. Bevat gluten. Smaak: mild, delicaat en mooi rond aroma van eikenrook; moutig-zoet; tonen van vanille en honing Tarwemouten Basismout voor alle tarwebieren. Lichte tarwemout wordt ook in kleinere hoeveelheden gestort voor het verkrijgen van een ‘brood’-toets.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de verschillende kenmerken te beschrijven van de speciaalmouten die ze in hun maische doen. Om die reden heeft Weyermann® een nieuw instrument, het Malt Aroma Wheel®, ontwikkeld. Het helpt brouwers bij de selectie en het gebruik van hun speciaalmouten. Het Malt Aroma Wheel® is een gedeponeerd handelsmerk van mouterij Weyermann® in Bamberg, Duitsland.

Informatie over Weyermann eikenhout gerookte tarwemout 4-6 EBC 25 kg

Drinktemperatuur

ABV

Inhoud

EAN

5420069841171

cropped cropped logo bierfamilie wit e1640700242453 1

Ben je 18 jaar of ouder?

Wij verkopen niet onder de 18 jaar.

NIX18 pms