Vloeibare gist WLP835 German Lager X Yeast – White Labs – Nano

Klassieke gist uit een bekend Beiers klooster. Deze stam levert een romig, moutig bierprofiel met een lage zwavelvorming en lage esters. Het is een uitstekende keuze voor stijlen zoals traditionele Münchner Helles, Oktoberfest, bock en Duits donker bier. Vergistingsgraad: 70-76% Uitvlokking: Gemiddeld Vergistingstemperatuur: 10°-12°C (50°-54°F) Inhoud: 500 ml White Labs – PurePitch™ De eerste gebruiksklare gist die wordt gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking. Deze gist is nog nooit blootgesteld aan de omgeving en is zo volmaakt en natuurlijk mogelijk. Hij is het resultaat van vijf jaar onderzoek om de zuiverste gist ooit te creëren. Gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van PurePitch® vloeibare gist over een periode van zes maanden:   Tijd Viabiliteit Na 1 maand 99,21% Na 2 maanden 98,05% Na 3 maanden 90,26% Na 4 maanden 84,28% Na 5 maanden 79,35% Vind hier de perfecte White Labs gist