Vloeibare gist WLP833 German Bock Lager – White Labs – PurePitch™

Uit de Beierse Alpen. Deze gist produceert een bier dat het mout- en hopkarakter uitstekend in evenwicht houdt. Het uitstekende moutprofiel maakt hem erg geschikt voor bockbieren, dubbele bockbieren en bieren Oktoberfest-stijl. Erg veelzijdige lagerbiergist. Hij is zo evenwichtig dat hij enorm aan populariteit wint voor gebruik bij klassieke pilseners Amerikaanse stijl. Ook goed voor lagerbier Münchner Helles-stijl. Vergistingsgraad: 70-76% Uitvlokking: Gemiddeld Vergistingstemperatuur: 9°-13°C (48°-55°F) Inhoud: 40 ml White Labs – PurePitch™ De eerste gebruiksklare gist die wordt gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking. Deze gist is nog nooit blootgesteld aan de omgeving en is zo volmaakt en natuurlijk mogelijk. Hij is het resultaat van vijf jaar onderzoek om de zuiverste gist ooit te creëren. Gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van PurePitch® vloeibare gist over een periode van zes maanden:   Tijd Viabiliteit Na 1 maand 99,21% Na 2 maanden 98,05% Na 3 maanden 90,26% Na 4 maanden 84,28% Na 5 maanden 79,35% Vind hier de perfecte White Labs gist