De Single Hop Specials van ’n Toeback tillen elke keer een andere markante hopsoort op het podium, om het de spotlights te geven die het verdient. Maar op is op: deze specials worden slechts eenmaal gebrouwen. ‘n Toeback betekent vrij vertaald ‘een zware klus’ en met een reden: het is bepaald geen flierefluiter en verdient aandacht en vergt geduld. Voor de drinker zonder haast, ‘n hoppig bier met pit.

Talus hoparoma: grapefruit, roos, salie en dennenhars