Lamme Goedzak

Waardering 3.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
(1 klantbeoordeling)

 1,89 incl. btw

Lamme Goedzak (7%), we kennen er allemaal wel één, een boergondische goedzak die soms lekker lam is. Ga er even lekker voor zitten en geniet van dit mooie speciaalbier!

StijlBlond
Inhoud33 cl
ABV %7,0%
HerkomstBelgië
Drinktemperatuur8°C
KleurLichtgeel
SmakenFris & Fruitig
BrouwerijScheldebrouwerij

Op voorraad

Categorieën: , EAN: 8715951001274
Beschrijving

Lamme Goedzak

De Lamme Goedzak van de Scheldebrouwerij is een donkerblond speciaalbier met een alcoholpercentage van 7%. Dit bier is vernoemd naar de vriend van Tijl Uilenspiegel (een vrijheidsstrijder in begin 16e eeuw), ook wel ‘Lamme Goedzak’ genoemd. Deze bolle bourgondiër hield van lekker eten en een goede slok bier. Het is een bier van hoge gisting en gebrouwen uit bleekmout en gekaramiliseerde mout. Dit stevig gehopte speciaalbier is voor de bierliefhebber die de robuuste hopbitterheid niet uit de weg gaat. De Lamme Goedzak is los te bestellen via de webshop, maar ook verkrijgbaar in het Prijswinnend Bierpakket en via de Sixbag met de overige bieren van De Scheldebrouwerij.

De Scheldebrouwerij

In 1994 opende De Scheldebrouwerij haar deuren in het Nederlandse Bergen op Zoom. Deze stad wordt tijdens carnaval ook wel ‘Krabbegat’ genoemd, waardoor al snel werd besloten om de krab als logo te gebruiken. Door de enorme vraag naar de bieren van De Scheldebrouwerij (vooral de Lamme Goedzak), was deze bierbrouwerij genoodzaakt om een andere vestiging te zoeken. Zij kwamen hierbij uit in het Belgische Hoogstraten, waar het in in 2007 een nieuwe vestiging opende. De Scheldebrouwerij is dus een Belgische brouwerij, maar gevoelsmatig hoort deze toch ook wel een klein beetje bij Nederland. Anders bieren van De Scheldebrouwerij zijn, Hop Ruiter, Strandgaper, Zeezuiper, Dulle Griet en Witheer.

Ingrediënten Lamme Goedzak

De Lamme Goedzak wordt sinds 1995 gebrouwen door De Scheldebrouwerij. Het is nog steeds een uniek speciaalbier waar een enorme vraag naar is. Uiteraard is dit het logische gevolg van de bijzondere ingrediënten die zijn gebruikt voor dit ambachtelijk gebrouwen bier. Wat is goed is, moet goed blijven. In het brouwproces worden o.a. onderstaande ingrediënten toegevoegd:

  • Water
  • Herzbrucker Hop
  • Bleekmout
  • Gekaramiliseerde mout

Beerawards Lamme Goedzak

In 2017 ontving De Scheldebrouwerij met Lamme Goedzak een mooie prijs op de Dutch Beer Awards. In de categorie licht blond ontving het van de vakjury een mooie zilveren medaille en onderscheidde zich op deze manier van andere brouwerijen:

  • Dutch Beer Challenge (2017) – Silver –> categorie licht blond

Foodpairing tips

Lamme Goedzak is een licht blond bier met een hoppig karakter. Dit bier drinkt lekker fris weg. Je kunt dit bier prima combineren met zout, vette eiwitten en vegetale bitters. Wij raden het aan om te combineren met één van onderstaande gerechten:

  • Jong belegen kaas
  • Pittig belegen kaas
  • Currygerechten
  • Tuti Fruti
  • Kip uit de oven
  • Kippenragout
  • Kalkoen (gevuld)
  • Gegrilde Zalm
  • Kaasfondue
  • Vlaamse frieten
  • Witlof
  • Radicchio
  • Rucola

Deze prijswinnaar is samen met andere prijswinnende bieren te bestellen in het Prijswinnend Bierpakket.

Beoordelingen (1)

1 beoordeling voor Lamme Goedzak

  1. Waardering 3 uit 5

    Kenny Meijer

    Wel beter dan de vorige, maar niet bjizonder. Wel een typisch blondbiertje. De fruitigheid viel mee.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *