La Trappe Bianco
La Trappe Bianco รจ l'unica birra trappista della
stile birra Bianco. A differenza delle altre Birre La Trappe, questa birra va bevuta fredda ad una temperatura di 5 gradi Celsius. La birra ha una gradazione alcolica del 5,5%. Al naso si avverte principalmente il carattere floreale e fruttato. C'รจ anche un aroma di luppolo speziato che ricorda pepe e chiodi di garofano. Al primo sorso si assapora subito la piacevole freschezza. Un po' dolcemente maltato in combinazione con una bella aciditร . E particolarmente pungente per l'alto contenuto di anidride carbonica. Consigliamo di
La Trappe Bianco da distribuire nella sua interezza. Prova ad allentare il lievito facendo rotolare la bottiglia e versa anche il lievito nel bicchiere. Ora il lievito con aromi extra sprofonda nella bella birra come un velo torbido.
Il birrificio Koningshoeven
La Trappe deve il suo nome all'abbazia francese 'Notre-Dame de la Grande Trappe' in Normandia Soligny-la-Trappe, chiamata anche 'La Trappe'. La birra viene prodotta dai monaci in modo tradizionale nell'Abbazia di Koningshoeven dal 1884. Il fratello Isidorus รจ stato il primo birraio, a cui Brouwerij de Koningshoeven ha ora chiamato anche la propria birra:
La Trappe Isid'or. Le birre trappiste sono ancora prodotte con la stessa passione e maestria. Il birrificio cerca di evitare il piรน possibile gli sprechi e utilizza solo ingredienti naturali. Tutte le Birre La Trappe hanno ricette uniche. Con il
La Trappe Tripla Il birrificio ha una delle migliori birre al mondo. E con
La Trappe Wiร un esempio unico a causa dell'unico Witbier che รจ anche un trappista!
Ingredienti La Trappe Bianca
I mastri birrai de La Trappe sono molto attenti agli ingredienti naturali. Come punto di partenza, ovviamente, deve essere prodotta una birra di frumento unica che soddisfi tutti i requisiti di una birra trappista. Naturalmente anche con la stessa passione ed esperienza a cui siamo abituati dal birrificio. Tuttavia, gli ingredienti seguenti sono stati aggiunti nel processo di produzione della birra
La Trappe Bianco:
- Water
- malto di frumento
- malto d'orzo
- sciroppo di glucosio
- Luppolo
- nocciolo
Birra Premi La Trappe Bianca
La fabbrica di birra de Koningshoeven ha con
La Trappe Bianco giร ricevuto diversi riconoscimenti. Di seguito una panoramica dei prezzi:
- Bronzo โ Dutch Beer Challenga 2019 (nella categoria birra di frumento/grano Weizen)
- Argento โ Eropean Beer Star 2014 (nella categoria Witbier in stile belga)
- Gold โ Dutch Beer Challenge 2018 (nella categoria Weizen in stile belga)
Consigli per gli abbinamenti
La Trappe Wit ha un sapore ancora piรน buono quando si abbina questo dissetante ai piatti giusti. Ecco perchรฉ abbiamo ricercato per te. Consigliamo di bere questa birra di frumento con uno dei seguenti piatti:
- Pasta con pomodoro e crostini
- Prosciutto e funghi di castagno con sedano
- asperges
Recensisci per primo โBrouwerij De Koningshoeven La Trappe Witโ.