Hertog Jan Brouwerij Grand Prestige

Hertog Jan Grand Prestige

Hertog Jan Grand Prestige wordt gebrouwen volgens de Quadrupel stijl en wordt ook wel omschreven als gerstewijn. Hoe langer het bier bewaard wordt, hoe beter de smaak tot uiting komt. Erkende biersommeliers omschrijven het bier van brouwerij Hertog Jan als een prachtige oude portwijn, mits het een aantal jaar bewaard is. Tegenwoordig worden er vele flessen in de kelders van de Hertog Jan Brouwerij bewaard.  Het is zelfs mogelijk om rechtstreeks via de brouwerij een persoonlijke fles te bestellen, die na 8 jaar kan worden opgehaald. De smaak van de Grand Prestige is een wisselend palet van karamel, geroosterd mout, karamel, banaan en vanille. De afdronk is lichtzoet en aangenaam bitter. Het speciaalbier is over de hele wereld bekend en wordt zeer gewaardeerd door de kenners en liefhebbers. Dit heeft o.a. geleid tot diverse gouden bekroningen op gerenommeerde bierwedstrijden. En terecht! Dit bier doet zijn naam met recht eer aan. Bestellen, bewaren en opdrinken dus!

Hertog Jan Brouwerij

De Hertog Jan Brouwerij is gevestigd in het Nederlandse Arcen, vlak tegen de Duitse grens. De bierbrouwerij is uitgerust met authentieke koperen brouwketels, een sfeervolle kelder, een café en een brouwerijwinkel. Hertog Jan is vernoemd naar de 13e-eeuwse hertog Jan I van Brabant. Deze hertog zou erg van feesten en partijen hebben gehouden waar het bier rijkelijk vloeide. Na vele overnames staat de Hertog Jan Brouwerij inmiddels onder leiding van brouwmeester Gerard van den Broek. Hij is verantwoordelijk voor de productie van vele Hertog Jan Bieren die over de hele wereld worden geëxporteerd. Naar schatting wordt er tegenwoordig ongeveer 50.000 hl bier in de brouwerij geproduceerd. De Grand Prestige is de trots en het kroonjuweel van de Hertog Jan Brouwerij.

Ingrediënten Hertog Jan Grand Prestige

De Hertog Jan Grand Prestige is natuurlijk niet in één dag gebrouwen. Om tot deze quadrupel met fruitige, pikante en kruidige aroma’s te komen heeft de brouwerij gebruik gemaakt van onderstaande ingrediënten:

• Water
• Pilsmout
• Münchner mout
• Kleurmout
• Tarwemout
• Hallertauer hop
• Gist
• Gedroogd fruit
• Verschillende kruiden

Foodpairing tips

De Hertog Jan Grand Prestige is één van de beste bieren van Nederland. Wij raden je aan om dit bier te drinken op een drinktemperatuur van 10 tot 12 graden Celsius. Om van de verrukkelijke smaken en het unieke karakter van de Grand Prestige te genieten zou je dit kunnen combineren met één van onderstaande gerechten:

• Wilde vleesgerechten
• Pittige en belegen kazen
• Zoete desserts