Cervecería vandeStreek Playground IPA sin alcohol

Playground IPA NO Alcohólica

Playground IPA NO Alcohólica se elabora desde 2017. Como sugiere el nombre, esta es una cerveza de bajo contenido alcohólico, pero con los sabores lupulados que esperarías de una cerveza pálida India puede esperar Al igual que todas las demás cervezas con bajo contenido de alcohol, esta cerveza le brinda los beneficios, pero no la carga de una resaca. El porcentaje de alcohol es sólo del 0,5%. Oficialmente, esta cerveza es la primera IPA baja en alcohol en los Países Bajos. Durante el proceso de elaboración se utilizaron 5 lúpulos americanos diferentes. Como resultado, a pesar del bajo porcentaje de alcohol, todavía hay una sensación de sabor y amargor considerable. Con el primer sorbo se pueden degustar claramente las notas de cítricos y otras frutas tropicales. Finaliza con un fino amargor en el retrogusto. Recomendamos a Playground IPA NO Alcohólica beber a una temperatura de 4 grados centígrados.

Cervecería VandeStreek

Cervecería VandeStreek fue fundada por los hermanos Van de Streek y con sede en Utrecht. Desde elaborar cerveza en la sala de estar, hasta elaborar cerveza profesionalmente. La cervecería se ha convertido ahora en una parte indispensable del público en general. Esta cervecería de Utrecht es conocida por sus innovadores métodos de elaboración y sus sabores muy especiales. La cervecería también se enfoca en cervezas bajas en alcohol y sin alcohol. Lo mismo ocurre con Playground NON Alcoholic IPA. Esta cerveza proviene de la 'serie playground', una serie llena de innovación en el campo del lúpulo, las técnicas de elaboración y el envasado. En el Barcelona Beer Challenge 2019, la cervecera incluso recibió una medalla de plata por este clásico. ¿Estás cerca de Utrecht? No dudes en unirte a la visita guiada o degustar las cervezas de la cervecería en el sala de degustación.

Ingredientes Playground IPA NO Alcohólica

Debido a que prácticamente no hay alcohol en esta cerveza, se han utilizado lúpulos adicionales. Los maestros cerveceros utilizaron 5 lúpulos americanos diferentes para acercarse lo más posible a la India Pale Ale. ¿Y eso funcionó? los Playground IPA NO Alcohólica es 'con diferencia' la mejor cerveza de bajo contenido alcohólico que no se puede distinguir de una IPA original. En el proceso de elaboración de la cerveza se utilizaron los siguientes ingredientes:

• Agua
• Maltas varias
• 5 lúpulos americanos diferentes
• Esencia
• Adiciones de sabor extra

Consejos de maridaje

Al igual que otras IPA, puedes combinar fácilmente esta cerveza con diferentes platos. Debido a la fuerte amargura presente, es excelente para quedarse con sabores fuertes. Recomendamos a Playground IPA NO Alcohólica También puedes combinarlo con alguno de los siguientes platos:

• ensaladas frescas
• platos chinos
• curry picante
• llamas