Dampegheest Russian Imperial Stout

Dampegheest Russian Imperial Stout

3,79

Dampegheest Russian Imperial Stout is een zeer bijzonder stout bier. Liefhebbers van koffie kunnen hun geluk niet op. Met dit bier hebben zij iets in huis waarbij het water uit de mond loopt. Absoluut aan aanrader voor de liefhebber van bijzondere stout bieren!

  • Russian Imperial Stout
  • Limited edition
  • Alcoholpercentage 10,5%
  • Goed te combineren met o.a. chocolade truffels

Beschikbaarheid: 19 op voorraad

Grotere hoeveelheid bestellen?
Wil je een grotere hoeveelheid bestellen of niet meer voorradig, neem dan contact op met onze klantenservice!

Dampegheest Russian Imperial Stout

Dampegheest Russian Imperial Stout is de vierde special van Brouwerij Dampegheest. Een limited edition die is gebrouwen op 10 december 2020. Het alcoholpercentage bedraagt 10,5%. Tijdens het brouwproces is voor het eerst geëxperimenteerd met een dubbele hoeveelheid aan grondstoffen. Bovendien is er extra veel tijd en energie in gestoken om tot deze smaaksensatie te komen. Koffieliefhebbers zullen watertanden. Bij het uitschenken zie je een gitzwart bier met bovenop een fijne, lichtbruine schuimkraag. Aroma’s van koffie en chocolade stijgen op uit je glas. Wat betreft de smaak is een prachtige combinatie van koffie, chocolade, karamel en noten waar te nemen. De eerste aanzet is zoet. Vervolgens komt er een aangename bitterheid op te komen. Bijzonder stevig, maar vooral een zeer uitdagende stout. Een bier voor gevorderden die het avontuur aandurven. Wij adviseren om deze limited edition te drinken op een temperatuur van ongeveer 12 graden Celsius.

Brouwerij Dampegheest

Brouwerij Dampegheest is een bierbrouwerij gevestigd in Limmen (Noord-Holland). Opgericht in 2008 door Kees Koos, Rinus Koot en Herman Zomerdijk. Ieder jaar  probeert de brouwerij met één speciale editie te komen. Ook dit jaar is dat weer gelukt. Met Dampegheest Russian Imperial Stout is er een fantastisch stout bier gemaakt. Absoluut een aanrader voor de liefhebbers. Brouwerij Dampegheest is vooral bekend in de lokale omgeving. Maar door de samenwerking met Bierfamilie.nl zijn de bieren door heel Nederland en België verkrijgbaar. Hierdoor lezen steeds meer liefhebbers het unieke verhaal van de brouwerij. Alle bieren van Dampagheest zijn bij ons in het assortiment verkrijgbaar.

Ingrediënten Dampegheest Russian Imperial Stout

Dampegheest Russian Imperial Stout is met heel veel tijd, energie en liefde gemaakt. Dit bier is het eerste stout bier van de brouwerij heeft gemaakt. Al met al dus een unieke ervaring. Brouwmeester Kees omschrijft het resultaat als een ‘zeer geslaagde’ proef. En daar zij wij het volledig mee eens. Je kunt duidelijk merken dat de brouwerij haar grenzen hiermee heeft opgezocht. Dat komt vooral omdat het bier niet te vergelijken is met één van de bieren uit het standaard assortiment. Tijdens het brouwproces zijn onderstaande ingrediënten gebruikt:

  • Water
  • Diverse mouten (Pale, Oat, Caramel, Black, Choco)
  • Hop (Northern Brewer)
  • Gist

Foodpairing tips

Wist je dat speciaalbier nog beter gaat smaken wanneer je dit combineert met de juiste gerechten? Daarom hebben wij extra onderzoek gedaan. Tijdens één van onze proefavonden zijn wij er even goed voor gaan zitten. Wij adviseren om Dampegheest Russian Imperial Stout te combineren met één van onderstaande gerechten:

  • Chocolade truffels
  • Karameltoffees
  • Of als toetje op zich
Brouwerij

Brouwerij Dampegheest

Alcoholpercentage

10,5%

Drinktemperatuur

12°C

Gisting

Bovengisting

Inhoud

33 cl

Kleur

Zwart

Land

Nederland

Smaken

Chocolade & Karamel, Donker & Rijk

Stijl

Imperial Stout, Stout bier

Bestellen bij Bierfamilie.nl

Maak je bestelling compleet

Winkelwagen
Scroll naar top