BLACK FRIDAY DEALS - HET HELE WEEKEND MINIMAAL 10% KORTING OP ALLE BIEREN & PAKKETTEN
BLACK FRIDAY DEALS - HET HELE WEEKEND MINIMAAL 10% KORTING OP ALLE BIEREN & PAKKETTEN
IJbok (6,5%) is een donker en stevige herfstbock. In de neus komen geuren van geroosterde mouten, koffie en donker fruit je tegemoet.
| Brouwerij | |
|---|---|
| Biersoorten | |
| Land | |
| Bierverpakking | |
| Gisting |
Met IJbok van Brouwerij ‘t IJ luiden wij dit jaar de herfst in. Een donker maar stevig bokbier van de Amsterdamse brouwerij. Deze herfstbock heeft een alcoholpercentage van 6,5%. Bovenop het donkere zwartbruine bier ontstaat een lichtbruine schuimkraag die lang blijft staan. In de neus komen geuren van geroosterde mouten, koffie en donker fruit je tegemoet. De afdronk is behoorlijk droog en er is nauwelijks een bittertje aanwezig. Al met al is dit een karakteristiek bokbier met minder zoete smaken dan je gewend bent, maar wel met een prikkelend koolzuurgehalte. Heerlijk om tijdens de koudere herfst- en winterdagen te nuttigen. Wij adviseren om IJbok te drinken op een temperatuur van 8 tot 10 graden Celsius.
Brouwerij ‘t IJ staat bekend om de eigenzinnige bieren die zij brouwen. De brouwerij is gebouwd als ontmoetingsplek voor de Amsterdammers en andere bierliefhebbers. Het belangrijkste herkenningspunt van de brouwerij is molen De Gover. Naar schatting volgens verschillende bierkenners wordt er ongeveer 9500 hl aan speciaalbier gebrouwen die over de hele wereld wordt geëxporteerd. Dit is natuurlijk een waanzinnig aantal voor Brouwerij ‘t IJ. Mocht je eens in de buurt zijn van Amsterdam en lekkere speciaalbieren willen drinken, ga dan eens langs bij het proeflokaal van Brouwerij ‘t IJ. Deze is gevestigd op de Funenkade 7 in Amsterdam. Je kunt hier heerlijk chillen en genieten van mooie speciaalbieren. Alleen in de herfst- en wintermaanden is ook IJbok beschikbaar, omdat dit een seizoensbier is.
De donkere kleur van deze herfstbock is afkomstig van de geroosterde mouten. Voor IJbok heeft de brouwerij gebruik gemaakt van onderstaande ingrediënten:
Wij hebben het vreselijke beroep dat we alle bieren ook moeten proeven, voordat we ze definitief kunnen beoordelen. Daarnaast geven we aan de hand van de smaak van het bier ook altijd advies over de foodpairing tips. Je kunt IJbok het beste combineren met één van onderstaande gerechten:
€ 2,99
Uitverkocht
“Vanwege de nieuwe corona maatregelingen moeten wij de deuren van het kantoor sluiten. We konden nog net last minute ons adres wijzigen zodat we de lekkere biertjes toch thuis konden ontvangen. Fijne klantenservice!”
“Een mooie en duidelijke webstite met veel heerlijke speciaal biertjes. Bestelling wordt heel erg netjes en optijd geleverd. Lees ook de beschrijvingen en de foodpairing tips. Deze familie is een echte aanrader!!”
Bierfamilie © 2023 | Webdesign door Compass Digital
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.