BLACK FRIDAY DEALS - HET HELE WEEKEND MINIMAAL 10% KORTING OP ALLE BIEREN & PAKKETTEN
BLACK FRIDAY DEALS - HET HELE WEEKEND MINIMAAL 10% KORTING OP ALLE BIEREN & PAKKETTEN
t IJ Blondie (4,8%) is een licht blond bier met heerlijke fruitige toetsen. Nu ook verkrijgbaar op fles.
| Brouwerij | |
|---|---|
| Biersoorten | |
| Soort bierglas | |
| Kleur | |
| Land | |
| Bierverpakking | |
| Gisting |
‘t IJ Blondie is een verfrissend blond bier met een alcoholpercentage van 4,8%. In maart 2020 uitgebracht, speciaal voor de dorstige bierliefhebbers. Dit bier is in eerste instantie uitgebracht op blik. Maar inmiddels heeft de brouwerij besloten om toch maar op fles verder te gaan. Uiteraard kun je dit blondje ook in één van de proeflokalen van de brouwerij proberen. Dit blondje is lichtgeel van kleur en bovenop een witte schuimkraag. Frisse, moutige tonen worden gecombineerd met ‘n vleugje hop. Hierdoor ontstaat een aangename frisheid met smaken van Tijdens de eerste slok proef je diverse fruitsoorten. Daarna volgt een licht, bittere afdronk waardoor je lekker dorstig blijft. Wij adviseren om ‘t IJ Blondie te drinken op een temperatuur van 5 graden Celsius.
Brouwerij ‘t IJ is opgericht in 1985. Oprichter Kasper Peterson (o.a. bekend als componist van de band Drukwerk) ging in eerste instantie werden er bieren gebrouwen voor de lokale Amsterdammers. Maar als snel nam de populariteit toe. De brouwerij nam zijn intrek in het leegstaande Gemeentelijk Badhuis Funen. Hier is de brouwcapaciteit enorm uitgebreid. Ook is er een proeflokaal geopend, naast molen De Goover. Hierdoor is het proeflokaal van Brouwerij ‘t IJ een belangrijke ontmoetingsplaats geworden voor de Amsterdammers en haar toeristen. Omstreeks 2005 is de brouwerij in handen gekomen van Bart Obertop en Patrick Hendrikse. Nieuwe bieren zoals IJ IPA, PaasIJ en IJ Session IPA zijn het logische gevolg. In maart 2020 is dus ‘t IJ Blondie in het assortiment opgenomen.
Zoals je van de brouwmeesters van ‘t IJ mag verwachten, is er een van hoge kwaliteit blond bier gemaakt. Er is veel geëxperimenteerd met verschillende ingrediënten. Uiteindelijk dus moet een fantastisch resultaat. Tijdens het brouwproces van ‘t IJ Blondie zijn onderstaande ingrediënten gebruikt:
Net zoals bij wijn kun je speciaalbier ook prima combineren met verschillende gerechten. En dat is precies de reden waarom wij voor jullie op onderzoek zijn gegaan. ‘t IJ Blondie kun je het beste combineren met één van onderstaande gerechten:
€ 2,29
Uitverkocht
“Vanwege de nieuwe corona maatregelingen moeten wij de deuren van het kantoor sluiten. We konden nog net last minute ons adres wijzigen zodat we de lekkere biertjes toch thuis konden ontvangen. Fijne klantenservice!”
“Een mooie en duidelijke webstite met veel heerlijke speciaal biertjes. Bestelling wordt heel erg netjes en optijd geleverd. Lees ook de beschrijvingen en de foodpairing tips. Deze familie is een echte aanrader!!”
Bierfamilie © 2023 | Webdesign door Compass Digital
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.