Brouwerij Huyghe St. Idesbald Blond

St. Idesbald Blond

St. Idesbald Blond is een blond bier met een alcoholpercentage van 6,5%. Bij het inschenken zie je een mooi goudblond bier, waarbij de stevige schuimkraag blijft staan aan de wand. In de neus komen aroma’s van jenever, limoen, koriander en hop vrij. Dit geeft je direct het gevoel om dit blonde bier te gaan drinken. De smaak is lekker fris met een zachte volmondigheid. Tijdens de afdronk is een lekker bittertje aanwezig. Wij adviseren om de St. Idesbald Blond te drinken op een temperatuur van ongeveer 6 graden Celsius in combinatie met één van de foodpairing tips.

Brouwerij Huyghe

Brouwerij Huyghe is een Belgische bierbrouwerij en opgericht in 1906. De brouwerij is vooral bekend om de brouwsels van de Delirium Bieren met als kenmerk het logo van de roze olifant. Delirium Tremens is veruit het populairste bier van de brouwerij. Rond 2012 is de brouwerij overgegaan naar nieuwe brouwinstallaties, waardoor de capaciteit is uitgebreid naar 350.000 hl. De omzet is hierdoor gestegen naar ongeveer 30 miljoen euro per jaar. Ongeveer 74% van de omzet wordt verdiend door de export naar onder meer Nederland, Engeland, de VS en Frankrijk. Bijna alle bieren van brouwerij Huyghe zijn via onze webshop verkrijgbaar. Met St. Idesbald Blond heeft de brouwerij in ieder geval een fantastisch blondje in huis!

Ingrediënten St. Idesbald Blond

De brouwmeester van Huyghe doet natuurlijk zijn uiterste best om het brouwsel op pijl te houden. Met uitgebreide testapparatuur wordt gecontroleerd of het bestanddeel weer iedere keer 100% is. Dat betekent dat alle ingrediënten weer op de juiste manier zijn toegevoegd in het brouwproces. In het brouwproces van St. Idesbald Blond zijn onderstaande ingrediënten toegevoegd:

• Water
• Gerstemouten
• Verschillende hoppen
• Gist
• Overige smaaktoevoegingen

Foodpairing tips

Bieren gaan beter smaken wanneer je deze combineert met de juiste spijzen. Wij zijn op onderzoek gegaan en komen met een wel heel speciaal gerecht. Naar onderzoek blijkt dat je St. Idesbald Blond het beste kunt combineren met:

• Gestoofde pijlinktvis met paprika, tomaat, sjalot en knoflook
• Broodje hamburger