EK 2024 Special - Zweetband Memphis tijdelijk verkrijgbaar!

Taal

Login / meld je aan

Home > Winkel > Brouwerij De Leckere Witte Vrouwen

Beoordeeld met een:

9,6

Aangeboden door: Brouwerij De Leckere

Brouwerij De Leckere Witte Vrouwen

Witte Vrouwen is een halfweizen en dankt haar naam aan het middeleeuwse Wittevrouwen klooster. Vernoemd naar de kleur van het habijt van de nonnen. Sinds het begin van de 18e eeuw is het klooster gesloopt. De gelijknamige woonwijk bevindt zich op de grond van het oude klooster.

  • Mix van witbier en weizen
  • Alcoholpercentage 5%
  • Fris & Fruitig
  • Lekker in combinatie met kippendijen, romige kazen en makreel

 1,79

Uitverkocht

Voeg toe aan favorietenlijst
Voeg toe aan favorietenlijst
SKU d17f28d250a9 Categorieën ,

Waarom bestellen bij Bierfamilie?

Beschrijving

Witte Vrouwen

Witte Vrouwen is een biologisch bier met een alcoholpercentage van 5%. Een mix van witbier en weizen. Op de bodem van het flesje is de gist terug te vinden. Dat lijkt misschien een beetje vreemd, maar dat is het niet. Bierliefhebbers uit de hele wereld doen deze gist apart in een ‘shotglaasje’ om te genieten van ware smaaksensatie. In de neus komen aroma’s van tarwe, fruit, honing en citrus naar voren. Bij het uitschenken ontstaat een goudgeel bier met boven een witte schuimkraag. Dit biologische bier is bijzonder fris, maar met een zachte, romige smaak. In de afdronk is zelfs een zuurtje te herkennen. Wat ons betreft een aanrader tijdens de zomerse maanden. Wij adviseren om dit bier te drinken op een temperatuur van 5 graden Celsius.

Brouwerij De Leckere

Brouwerij De Leckere is de eerste 100% biologische brouwerij van Nederland. Deze brouwerij is gevestigd in Utrecht . Een oud gebouw (industrieel erfgoed uit 1914) is gerenoveerd tot bierbrouwerij. Al meer dan 20 jaar brouwt de brouwerij met collega’s met een afstand tot de arbeidsmarkt. En dit doen ze met veel plezier. Duurzaam ondernemen staat hoog in het vaandel. Zo wordt er gebrouwen met 100% fossiele brandstof. Met meer dan 900 zonnepanelen wordt alle energie geleverd die benodigd is. Bovendien brouwt De Leckere met het 2000 jaar oude bronwater uit de Utrechtse Heuvelrug. En deze brouwerij koelt met biersuikersap i.p.v. glycol. Deze brouwerij is dus zeer innovatief en dat is ook terug te zien in de kwaliteit van de bieren. Met Witte Vrouwen heeft de brouwerij in ieder geval één mooie mix tussen witbier en weizen in huis.

Ingrediënten Witte Vrouwen

Het brouwen van bier gaan niet over één nacht ijs. Daarom blijft het toch altijd wel bijzonder als een kwalitatief goed bier tot stand kan komen. Witte Vrouwen is het beste van 2 werelden. Frisheid van witbier en de romige smaak van weizen, veroorzaakt door de weizengist. Tijdens het brouwproces zijn onderstaande ingrediënten gebruikt:
  • Water
  • Tarwemout
  • Gerstemout
  • Weizengist
  • Overige smaaktoevoegingen

Foodpairing tips

Wist je dat speciaalbier nog beter gaat smaken met de juiste gerechten? Dat is met Witte Vrouwen niet anders. Wacht op een warme, zomerse dag en haal dit biologische bier uit je koelkast. Combineer het bier met één van de volgende gerechten en geniet nog net een beetje meer:
  • Kippendijen
  • Romige kazen
  • Makreel

Extra informatie

Extra informatie

Brouwerij

Brouwerij De Leckere

Biersoorten

,

Kleur

Land

Bierverpakking

Gisting

Beoordelingen

Beoordelingen

Wees de eerste die “Brouwerij De Leckere Witte Vrouwen” beoordeelt

Your email address will not be published.

Kwaliteit
Prijs
Service

ReviewX

E.g.: https://www.youtube.com/watch?v=HhBUmxEOfpc

Er zijn nog geen beoordelingen.

Ben je 18 jaar of ouder?

Wij verkopen niet onder de 18 jaar.