Breugem Boks
Breugem Boks is een extra stevige India Pale Ale. Officieel zelfs een Double IPA! Het alcoholpercentage bedraagt 8,1%. Kenmerkend zijn de aroma’s van tropisch fruit. En, niet onbelangrijk, dit alles wordt gevolgd door een prikkelend bittertje. Al met al een krachtig bier waar je wel even goed voor moet gaan zitten. Het liefst met een goed gezelschap. Want zeg nou zelf, een boks geef je alleen maar aan leuke mensen? Wat ons betreft een fantastisch bier die je zeker op een speciaal moment moet proberen. Deel het bier met je vrienden en familie en geniet van de hoppige aroma’s en smaken. Als advies geven wij mee om dit bier te drinken op een temperatuur van 8 graden Celsius in combinatie met de foodpairing tips.
Breugem Bier
Voorheen bekend als Brouwerij Breugem, maar in 2021 volledig in een nieuw jasje gegoten: Breugem Bier. Deze brouwerij heeft geen eigen brouwlocatie, maar maakt veelal gebruik van de ketels van andere brouwerijen. Oprichter Patrick Breugem is een geboren Rotterdammer en staat bekend als allemansvriend en verbinder. Zijn levensinstelling vormen dan ook de pijlers van de brouwerij. Het logo en de bieren zijn een metamorfose ondergaan en met resultaat. Wij zijn ontzettend blij dat we met deze brouwerij mogen samenwerken. Met Breugem Boks heeft de brouwerij in ieder geval één van de betere DIPA’s van Nederland in huis.
Ingrediënten Breugem Boks
Patrick Breugem is ook de hoofdbrouwer van Breugem Bier. Hij staat vooral bekend om de fantastische recepturen van ieder speciaalbiertje. Niet te ingewikkeld, maar vooral vol van kwaliteit. En zeg nou eerlijk, wie kan een Double IPA nou niet lekker vinden? Tijdens het brouwproces van Breugem Boks zijn onderstaande ingrediënten gebruikt:
- Water
- Verschillende mouten
- Diverse hoppen
- Gist
Foodpairing tips
Wist je dat speciaalbier nog lekkerder gaat smaken wanneer je dit combineert met de juiste gerechten? Daarom zijn wij speciaal voor jullie op onderzoek gegaan. Je kunt de Breugem Boks prima combineren met één van onderstaande gerechten:
- Paëlla
- Pikante kippenvleugels
- Currygerechten
